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Sobre mí

Soy Tomás Pons Granados, cortador profesional de jamón y apasionado del mundo gastronómico.

Mi trabajo consiste en transformar el corte del jamón en una experiencia visual y gastronómica que eleva cualquier evento. Cada corte requiere técnica, precisión y conocimiento del producto, algo que solo se consigue a través de la experiencia y la pasión por este oficio.

Trabajo en eventos privados, celebraciones, espacios gastronómicos y eventos corporativos donde el jamón ibérico se convierte en protagonista.

Mi objetivo es ofrecer un servicio elegante, profesional y cuidado al detalle, aportando valor gastronómico y una experiencia única para los invitados.

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Filosofía

El jamón ibérico es una joya gastronómica y merece ser tratado con respeto, técnica y sensibilidad.

Por eso mi servicio se basa en tres pilares fundamentales:

Calidad del producto

Corte profesional y envasado al vacío para preservar todo el sabor y la calidad del jamón.

Excelencia en el corte

El arte del corte de jamón llevado a su máxima expresión.

Experiencia para el cliente

Convierte tu celebración en una experiencia memorable para todos los invitados.

Servicios

Corte de jamón para eventos

El arte del corte de jamón llevado a su máxima expresión. Una experiencia gastronómica que aporta distinción a cualquier evento.

Servicio para yates

Una experiencia gastronómica premium a bordo, pensada para disfrutar del jamón con elegancia y discreción.

Bodas y celebraciones

Un detalle gastronómico sofisticado que convierte tu celebración en una experiencia memorable para todos los invitados.

Inauguraciones

Celebra la apertura de tu espacio con una experiencia gastronómica que transmite calidad, prestigio y buen gusto.

Eventos privados

Disfruta de un servicio exclusivo donde el jamón ibérico se presenta con técnica, elegancia y atención al detalle.

Corte y envasado al vacío

Corte profesional y envasado al vacío para preservar todo el sabor y la calidad del jamón.

Ferias y presentaciones

Un espectáculo gastronómico que atrae miradas y eleva la experiencia del evento con tradición y excelencia.

Mesas de quesos

Selección cuidada de quesos presentada con elegancia para acompañar experiencias gastronómicas exclusivas en eventos y celebraciones.

Otros servicios

Divulgación y conferencias

Charlas y experiencias gastronómicas donde el jamón se convierte en protagonista. Un recorrido por su cultura, tradición y excelencia gastronómica.

Formación

Sesiones formativas dedicadas al arte del corte de jamón, donde técnica, conocimiento y pasión se unen para descubrir este oficio único.

Venta de productos

Selección de productos gastronómicos de calidad para disfrutar del auténtico sabor de la tradición en eventos y celebraciones exclusivas.

Convierte tu evento en una experiencia gastronómica única

Tomás Pons, cortador profesional de jamón para eventos exclusivos.